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陇南武都兴荣林业良种育苗农民专业合作社

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油橄榄如何进行保存?

作者:油橄榄价格   更新时间:2017年11月23日

  油橄榄如何进行保存?

  油橄榄树的果实丰盛后,采摘完要打包批发、出售等等。油橄榄果如果没有进行保存直接运输,非常容易腐烂,小编在这里告诉大家如何进行油橄榄保存才能使其保持新鲜哦,我们一起往下看。

  油橄榄果实采收后立即装车运输到油厂,在运输中,要防止挤压损伤,有的采用木箱装运,有的浸在溶液中运送,一般是当天运送当天加工,在大量采收季节,如来不及加工,国内大多采用薄层堆放,其堆高不应超过40厘米,一般贮藏3-5天,同时还要防止鲜果发热、霉烂。国外果实贮存的方法较多,归纳起来有:干藏、水藏和冷藏等,其中冷藏效果最好,即将果实放在0℃左右的冷风库中,贮存3个月,对出油率和油质没有任何影响。另外,有窖藏,水浸等;还有用3%盐水加0.003%柠檬酸浸藏。

  关于油橄榄的保存方法,大家都学会了吗?现在正是种植油橄榄的好季节,想知道油橄榄树苗多少钱一棵吗?联系我司就,全程为您解答疑惑!

  相关词条:油橄榄果可以吃吗

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